Cuchillo Para Chef 8" Profesional Negro
Acero Inoxidable HIGH CARBON Alemán DIN 1.4110
3 mm de espesor.
Mango texturizado de polipropileno alta densidad.
Inyectado directamente a la hoja del cuchillo, evitando fisuras y acumulación de bacterias que contaminan.
3 mm de espesor.
Mango texturizado de polipropileno alta densidad.
Inyectado directamente a la hoja del cuchillo, evitando fisuras y acumulación de bacterias que contaminan.
- Tratamiento Anti-bacterial por toda la vida del cuchillo, el más higiénico del mercado mundial.
- Templado a 1,200 °C para una dureza de 56 HRC.
- Tratamiento Sub-cero -100°C en 5 segundos para la uniformidad del acero.
- Revenimiento a temperatura ambiente (elasticidad al acero) no pierde su capacidad de corte en el re-afilado.
Descripción del producto
Marca: Tramontina
Código:
24528008
Acero Inoxidable HIGH CARBON Alemán DIN 1.4110
3 mm de espesor.
Mango texturizado de polipropileno alta densidad.
Inyectado directamente a la hoja del cuchillo, evitando fisuras y acumulación de bacterias que contaminan.
3 mm de espesor.
Mango texturizado de polipropileno alta densidad.
Inyectado directamente a la hoja del cuchillo, evitando fisuras y acumulación de bacterias que contaminan.
- Tratamiento Anti-bacterial por toda la vida del cuchillo, el más higiénico del mercado mundial.
- Templado a 1,200 °C para una dureza de 56 HRC.
- Tratamiento Sub-cero -100°C en 5 segundos para la uniformidad del acero.
- Revenimiento a temperatura ambiente (elasticidad al acero) no pierde su capacidad de corte en el re-afilado.
